糖尿病最怕三种鱼(适合糖尿病人三高人群吃的东西)
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2024-01-20
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1. 糖尿病最怕三种鱼,适合糖尿病人三高人群吃的东西?
这里说的“三高”不是高学历、高职位、高收入。
杯具了,这里的“三高”指高血压,高血糖,高血脂!
这“三高”,不疼不痒不要命,但是,它们是隐形的“破坏分子”。
我们的血管就像一个水杯,血液就像水杯中的清水,正常含有一些糖分为我们的细胞提供能量。
当有糖尿病,高血压,高血脂时,如果不有效治疗,就会出现,血糖高了,血压高了,血脂高了。
就好像水杯里的水变得不清了,糖分、脂类超标,就容易在水杯壁上沉积下来,换到血管壁上沉积了异物,血管就变细了,细到一定程度就堵塞了。堵到心脏就是心梗;堵到大脑就是脑梗。
而高血压,就是血液对血管壁的压力,好比水管里的水对水管的压力,当压力大的超过水管的承受力,水管会破;同样的,血压高的超过血管壁的承受力,血管会破,当大脑血管破裂就是老百姓说的“脑溢血”、“脑出血”。
“三高”有办法吗?
当然有!
治疗“三高”,治好病,不等于不喝药,逆转疾病;当然更不能不管不顾,血糖多高,血压多高,血脂多高都不测,觉得身体没有不舒服就没事。
而是通过饮食、运动,必要时用药把高的指标降下来,管理好血糖、血压、血脂,把这些都控制的正常人一样。这是小目标。
大目标就是远离心脏病,脑梗塞,脑溢血等大病,这些大病太花钱,小病不管造成大病千万要不得。
上医治未病,“三高”其实都是“未病”,关键是找好医生,用对药,调对量,让血糖、血压、血脂都好好的。
在饮食方面,糖友需要低碳水化合物(低糖)饮食;高脂血症需要低胆固醇,低饱和脂肪酸饮食;高血压需要注意食盐摄入量,少吃盐,多吃醋。
1、适当吃点杂粮,如米饭中加入杂豆、玉米、燕麦。燕麦是谷类中控制血糖最好的食物,可溶性膳食纤维最丰富,也可以放豆浆和牛奶里。
2、多吃蔬菜,特别芹菜、西兰花、菜花、卷心菜、香菇、海带、木耳,膳食纤维最丰富。最好每天三口菜,一口饭,或者每天先吃些菜后,在吃饭,这样胃里有了些蔬菜,碳水化合物的吸收就会减慢。
3、蛋白质食物对降低米饭生糖指数也非常重要,所以,每次吃饭,最好也有蛋白质食物,如豆腐、肉类。
4、少吃高糖水果,如香蕉、葡萄、菠萝、大枣、山楂、桂圆、荔枝、柿子、香瓜。
2. 糖尿病喝羊奶好吗?
糖尿病人喝羊奶对身体好。糖尿病人可以食用适量的蛋白质,如牛奶,羊奶,鸡蛋,瘦肉,鱼等。平时不能够吃高热量的食物,如点心,饼干,饮料,油饼,油条,花生,瓜子,核桃,糖果,油炸、煎炸食物。平时多吃含纤维素多的新鲜蔬菜,如芹菜,油菜,白菜等。
3. 三种人不宜吃鱼油?
三种人不宜吃鱼油
鱼油即ω-2脂肪酸,以下人群不宜服用鱼油:
1.对鱼油、鱼或鸡蛋蛋白过敏的患者禁用;
2.有未经控制的糖尿病的患者禁用;
3.有严重出血性疾病的患者禁用;
4.有脂质代谢受损的患者禁用;
5.某些急症及危及生命的状况,如虚脱与休克、近期的心肌梗死、卒中、栓塞、不明原因的昏迷者禁用;
6.低钾血症、代谢不稳定、酸中毒者禁用;
7.早产儿、新生儿、婴儿及儿童;
8.重度肝功能或肾功能不全的患者;
9.妊娠期和哺乳期妇女。
另外,接受抗凝治疗的患者应谨慎使用。
鱼油主要成分为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,常用于治疗高脂血症,需遵医嘱使用。
本内容由合肥市第一人民医院 药剂科 副主任药师 李瑞麟审核
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4. 就不能痛痛快快吃肉吃鱼了?
你好,我是爱琴营养师,从事慢病的营养饮食调理多年,很高兴来回答您的问题!
我不知道您所说的“痛快的吃鱼吃肉”,是指什么?“痛快”是指哪个层次,是“大吃”还是“胡吃”。
得了糖尿病就不能痛快的吃吃鱼吃肉了,除了这些,还有哪些需要忌口的?
看您的问题,似乎是说糖尿病就不能吃鱼吃肉了,但是,得了糖尿病,并非不能吃鱼吃肉。吃鱼吃肉也不是糖尿病要忌口的,只是在吃得量上有限制而已。
糖尿病的饮食原则糖尿病是一组代谢性紊乱综合征,在饮食要求中,主要控制的是单糖、双糖的摄入。科学饮食是基础,在控制总能量的基础下,调整饮食结构,满足机体对各种营养素的需求,规律运动,培养良好的生活方式。做好血糖的监测,合理用药,定期做好糖尿病营养个性化指导。达到平稳血糖,预防糖尿病并发症的目的。
也就是说,即便不是糖尿病患者,正常人难道就可以痛痛快快的吃了?也不能大吃鱼吃肉啊,无论是正常人还是糖尿病患者吃鱼吃肉都是要适量的,而且要减少肥肉的摄入。
肉的类别不同和特点:
畜肉,因为脂肪以饱和脂肪酸为主,摄入量明显影响血脂水平,而禽肉蛋白质氨基酸和鱼类相似,和人体氨基酸组成比例相近,利用率高,而且禽肉中的脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,而且一单不饱和脂肪酸为主,能有效降低胆固醇,降低坏的胆固醇,升高好的胆固醇,可预防心脑血管疾病的发生。
所以,得了糖尿病患者,还是可以吃鱼吃肉的,可常吃鱼,每天的摄入量在40-75克,适量吃畜禽肉,每天的摄入量为40-75克,禽兽为先。
糖尿病人有哪些忌口的食物?糖尿病患者主要是严格控制单糖、双糖的摄入,比如,厨师和消费者额外添加的糖,包括白砂糖、蔗糖以及果汁、糖浆、蜂蜜等中的糖。
除此之外,对以下食物最好忌口少吃:
1、熏烤、腌制等加工肉类制品
2、膨化、饼干、糕点类及能量高,含糖量高的食物
3、油炸类
4、酒
以上这些食物,都会不利于血糖控制,而且损伤肝肾,最好忌口。
5. 糖尿病吃什么鱼好?
糖尿病吃什么鱼好
糖尿病吃什么鱼没有特殊要求,鱼类的蛋白质丰富,还富含钙、铁、磷、维生素等营养价值,但是建议做法清淡,避免辛辣刺激。
糖尿病患者的饮食建议遵循以下原则:
控制总热量:糖尿病患者的饮食控制除了主食控制还要对副食,特别是肉类、脂肪类等含热量较高的食品的综合控制,使每天摄取的热量保持在适宜的水平,使血糖和体重控制在合理范围内。 合理安排各种营养成分:合理分配,避免过食或者偏食,按所提供的热量计算,碳水化合物、脂肪和蛋白质提供热量分别应占总热量的55%、25%和20%左右。 (3)高纤维饮食:有利于保持餐后血糖不至于太高,还可以降低体重和通便。
(4)饮食清淡:避免含糖量高的食物摄入,少吃盐,少油,这些对控制体重、血糖、血压、血脂十分有益。
(5)少喝酒,不吸烟,对糖尿病患者来说是非常重要的。
本内容由首都医科大学宣武医院 内分泌科 主任医师 潘永源审核
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6. 葡萄糖在水产的应用与禁忌?
在水产养殖中,“葡萄糖粉”主要用途是作为水产动物饲料添加剂,以下是它的应用与禁忌:
应用:
1. 作为饲料添加剂:葡萄糖粉可以为水产养殖提供能量,促进其生长发育,增加其产量。
2. 作为药物载体:葡萄糖粉可以作为药物的载体用于水产动物疾病的治疗。
3. 作为应急救治药品:在水产动物出现应急情况时,葡萄糖粉可以作为糖源快速提供能量,促进恢复。
禁忌:
1. 过量使用:过量使用葡萄糖粉可能导致水质污染和摄食不当等问题。
2. 不当使用:葡萄糖粉必须按照使用说明和剂量添加,否则可能对水产动物产生有害影响。
3. 添加时间:葡萄糖粉最好在水产动物进食期间添加,如果在非进食期间添加,可能会影响水产动物的消化吸收功能。
4. 保存注意:葡萄糖粉应保存在阴凉干燥处,避免受到阳光和潮湿空气的影响。
7. 巴沙鱼的升糖指数?
升糖指数是0.05。
由于鱼中主要含有优质蛋白,以优质的动物蛋白为主,所以吃鱼的人群往往不会导致血糖明显的升高,所以建议糖尿病患者在血糖控制不理想的情况下是可以适量的吃鱼的。鱼中不仅含有优质蛋白,含有不饱和脂肪酸和一些微量元素,有利于糖尿病患者提供优质蛋白,所以吃鱼不会导致血糖的升高,在血糖较高的人群可以摄入优质蛋白如牛奶,鸡蛋,豆制品以及鱼肉,鸡肉,海鲜等食物来提供优质蛋白,作为食物的主要来源,同时建议多种饮食结构的复查,同时增加膳食纤维含量丰富的食物,蔬菜等的含量,有利于血糖的控制,所以血糖较高的人群也是可以吃鱼。全文
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1. 糖尿病最怕三种鱼,适合糖尿病人三高人群吃的东西?
这里说的“三高”不是高学历、高职位、高收入。
杯具了,这里的“三高”指高血压,高血糖,高血脂!
这“三高”,不疼不痒不要命,但是,它们是隐形的“破坏分子”。
我们的血管就像一个水杯,血液就像水杯中的清水,正常含有一些糖分为我们的细胞提供能量。
当有糖尿病,高血压,高血脂时,如果不有效治疗,就会出现,血糖高了,血压高了,血脂高了。
就好像水杯里的水变得不清了,糖分、脂类超标,就容易在水杯壁上沉积下来,换到血管壁上沉积了异物,血管就变细了,细到一定程度就堵塞了。堵到心脏就是心梗;堵到大脑就是脑梗。
而高血压,就是血液对血管壁的压力,好比水管里的水对水管的压力,当压力大的超过水管的承受力,水管会破;同样的,血压高的超过血管壁的承受力,血管会破,当大脑血管破裂就是老百姓说的“脑溢血”、“脑出血”。
“三高”有办法吗?
当然有!
治疗“三高”,治好病,不等于不喝药,逆转疾病;当然更不能不管不顾,血糖多高,血压多高,血脂多高都不测,觉得身体没有不舒服就没事。
而是通过饮食、运动,必要时用药把高的指标降下来,管理好血糖、血压、血脂,把这些都控制的正常人一样。这是小目标。
大目标就是远离心脏病,脑梗塞,脑溢血等大病,这些大病太花钱,小病不管造成大病千万要不得。
上医治未病,“三高”其实都是“未病”,关键是找好医生,用对药,调对量,让血糖、血压、血脂都好好的。
在饮食方面,糖友需要低碳水化合物(低糖)饮食;高脂血症需要低胆固醇,低饱和脂肪酸饮食;高血压需要注意食盐摄入量,少吃盐,多吃醋。
1、适当吃点杂粮,如米饭中加入杂豆、玉米、燕麦。燕麦是谷类中控制血糖最好的食物,可溶性膳食纤维最丰富,也可以放豆浆和牛奶里。
2、多吃蔬菜,特别芹菜、西兰花、菜花、卷心菜、香菇、海带、木耳,膳食纤维最丰富。最好每天三口菜,一口饭,或者每天先吃些菜后,在吃饭,这样胃里有了些蔬菜,碳水化合物的吸收就会减慢。
3、蛋白质食物对降低米饭生糖指数也非常重要,所以,每次吃饭,最好也有蛋白质食物,如豆腐、肉类。
4、少吃高糖水果,如香蕉、葡萄、菠萝、大枣、山楂、桂圆、荔枝、柿子、香瓜。
2. 糖尿病喝羊奶好吗?
糖尿病人喝羊奶对身体好。糖尿病人可以食用适量的蛋白质,如牛奶,羊奶,鸡蛋,瘦肉,鱼等。平时不能够吃高热量的食物,如点心,饼干,饮料,油饼,油条,花生,瓜子,核桃,糖果,油炸、煎炸食物。平时多吃含纤维素多的新鲜蔬菜,如芹菜,油菜,白菜等。
3. 三种人不宜吃鱼油?
三种人不宜吃鱼油
鱼油即ω-2脂肪酸,以下人群不宜服用鱼油:
1.对鱼油、鱼或鸡蛋蛋白过敏的患者禁用;
2.有未经控制的糖尿病的患者禁用;
3.有严重出血性疾病的患者禁用;
4.有脂质代谢受损的患者禁用;
5.某些急症及危及生命的状况,如虚脱与休克、近期的心肌梗死、卒中、栓塞、不明原因的昏迷者禁用;
6.低钾血症、代谢不稳定、酸中毒者禁用;
7.早产儿、新生儿、婴儿及儿童;
8.重度肝功能或肾功能不全的患者;
9.妊娠期和哺乳期妇女。
另外,接受抗凝治疗的患者应谨慎使用。
鱼油主要成分为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,常用于治疗高脂血症,需遵医嘱使用。
本内容由合肥市第一人民医院 药剂科 副主任药师 李瑞麟审核
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4. 就不能痛痛快快吃肉吃鱼了?
你好,我是爱琴营养师,从事慢病的营养饮食调理多年,很高兴来回答您的问题!
我不知道您所说的“痛快的吃鱼吃肉”,是指什么?“痛快”是指哪个层次,是“大吃”还是“胡吃”。
得了糖尿病就不能痛快的吃吃鱼吃肉了,除了这些,还有哪些需要忌口的?
看您的问题,似乎是说糖尿病就不能吃鱼吃肉了,但是,得了糖尿病,并非不能吃鱼吃肉。吃鱼吃肉也不是糖尿病要忌口的,只是在吃得量上有限制而已。
糖尿病的饮食原则糖尿病是一组代谢性紊乱综合征,在饮食要求中,主要控制的是单糖、双糖的摄入。科学饮食是基础,在控制总能量的基础下,调整饮食结构,满足机体对各种营养素的需求,规律运动,培养良好的生活方式。做好血糖的监测,合理用药,定期做好糖尿病营养个性化指导。达到平稳血糖,预防糖尿病并发症的目的。
也就是说,即便不是糖尿病患者,正常人难道就可以痛痛快快的吃了?也不能大吃鱼吃肉啊,无论是正常人还是糖尿病患者吃鱼吃肉都是要适量的,而且要减少肥肉的摄入。
肉的类别不同和特点:
畜肉,因为脂肪以饱和脂肪酸为主,摄入量明显影响血脂水平,而禽肉蛋白质氨基酸和鱼类相似,和人体氨基酸组成比例相近,利用率高,而且禽肉中的脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,而且一单不饱和脂肪酸为主,能有效降低胆固醇,降低坏的胆固醇,升高好的胆固醇,可预防心脑血管疾病的发生。
所以,得了糖尿病患者,还是可以吃鱼吃肉的,可常吃鱼,每天的摄入量在40-75克,适量吃畜禽肉,每天的摄入量为40-75克,禽兽为先。
糖尿病人有哪些忌口的食物?糖尿病患者主要是严格控制单糖、双糖的摄入,比如,厨师和消费者额外添加的糖,包括白砂糖、蔗糖以及果汁、糖浆、蜂蜜等中的糖。
除此之外,对以下食物最好忌口少吃:
1、熏烤、腌制等加工肉类制品
2、膨化、饼干、糕点类及能量高,含糖量高的食物
3、油炸类
4、酒
以上这些食物,都会不利于血糖控制,而且损伤肝肾,最好忌口。
5. 糖尿病吃什么鱼好?
糖尿病吃什么鱼好
糖尿病吃什么鱼没有特殊要求,鱼类的蛋白质丰富,还富含钙、铁、磷、维生素等营养价值,但是建议做法清淡,避免辛辣刺激。
糖尿病患者的饮食建议遵循以下原则:
控制总热量:糖尿病患者的饮食控制除了主食控制还要对副食,特别是肉类、脂肪类等含热量较高的食品的综合控制,使每天摄取的热量保持在适宜的水平,使血糖和体重控制在合理范围内。 合理安排各种营养成分:合理分配,避免过食或者偏食,按所提供的热量计算,碳水化合物、脂肪和蛋白质提供热量分别应占总热量的55%、25%和20%左右。(3)高纤维饮食:有利于保持餐后血糖不至于太高,还可以降低体重和通便。
(4)饮食清淡:避免含糖量高的食物摄入,少吃盐,少油,这些对控制体重、血糖、血压、血脂十分有益。
(5)少喝酒,不吸烟,对糖尿病患者来说是非常重要的。
本内容由首都医科大学宣武医院 内分泌科 主任医师 潘永源审核
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6. 葡萄糖在水产的应用与禁忌?
在水产养殖中,“葡萄糖粉”主要用途是作为水产动物饲料添加剂,以下是它的应用与禁忌:
应用:
1. 作为饲料添加剂:葡萄糖粉可以为水产养殖提供能量,促进其生长发育,增加其产量。
2. 作为药物载体:葡萄糖粉可以作为药物的载体用于水产动物疾病的治疗。
3. 作为应急救治药品:在水产动物出现应急情况时,葡萄糖粉可以作为糖源快速提供能量,促进恢复。
禁忌:
1. 过量使用:过量使用葡萄糖粉可能导致水质污染和摄食不当等问题。
2. 不当使用:葡萄糖粉必须按照使用说明和剂量添加,否则可能对水产动物产生有害影响。
3. 添加时间:葡萄糖粉最好在水产动物进食期间添加,如果在非进食期间添加,可能会影响水产动物的消化吸收功能。
4. 保存注意:葡萄糖粉应保存在阴凉干燥处,避免受到阳光和潮湿空气的影响。
7. 巴沙鱼的升糖指数?
升糖指数是0.05。
由于鱼中主要含有优质蛋白,以优质的动物蛋白为主,所以吃鱼的人群往往不会导致血糖明显的升高,所以建议糖尿病患者在血糖控制不理想的情况下是可以适量的吃鱼的。鱼中不仅含有优质蛋白,含有不饱和脂肪酸和一些微量元素,有利于糖尿病患者提供优质蛋白,所以吃鱼不会导致血糖的升高,在血糖较高的人群可以摄入优质蛋白如牛奶,鸡蛋,豆制品以及鱼肉,鸡肉,海鲜等食物来提供优质蛋白,作为食物的主要来源,同时建议多种饮食结构的复查,同时增加膳食纤维含量丰富的食物,蔬菜等的含量,有利于血糖的控制,所以血糖较高的人群也是可以吃鱼。全文
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